Resep membuat Moci Pisang 🍌 Kurma Milo sedap
Kategori : Masakan khas SukabumiMoci Pisang 🍌 Kurma Milo.
Anda dapat membuat Moci Pisang 🍌 Kurma Milo dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Moci Pisang 🍌 Kurma Milo :
- Sediakan 11/2 bh pisang.
- Siapkan 40 gr gula (me 5-6 bj kurma).
- Siapkan 60 ml air.
- Sediakan 5 gr minyak sayur.
- Siapkan 50 gr tepung ketan.
- Sediakan 25 gr tepung beras.
- Siapkan Pelapis.
- Sediakan 20 gr tepung ketan disangrai.
- Siapkan Bahan isian.
- Sediakan 1-2 sdm milo bubuk.
Langkah-langkah memasak Moci Pisang 🍌 Kurma Milo :
- Siapkan bahan. Potong-pisang blender bersama air dan gula, lalu saring (me : ga disaring, sdh halus).
- Campur bersama minyak, tepung ketan dan tepung beras hingga rata, seperti pasta..
- Tuang pada loyang dan kukus 25 menit. Angkat.
- Aduk-aduk adonan kukus kurang lebih 3 menit hingga elastik.
- Taburkan bahan pelapis diatas telanan dan letakkan adonan tadi. Beberkan adonan, taburkan milo diatasnya. Kemudian gulung rapi dan potong-potong..
- Sajikan teman kopi atau teh.