Resep: Cimplung Kentang (#Bandung_RecookDewiLinaFaidah) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Cimplung Kentang (#Bandung_RecookDewiLinaFaidah).

Anda dapat membuat Cimplung Kentang (#Bandung_RecookDewiLinaFaidah) dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cimplung Kentang (#Bandung_RecookDewiLinaFaidah) :

1. Siapkan 3 bh kentang ukuran besar (rebus, haluskan).
2. Siapkan 1 btr telur (kocok lepas).
3. Sediakan 3 sdm munjung tepung kanji.
4. Sediakan 2 btg daun bawang (iris kecil).
5. Siapkan Bumbu Halus.
6. Sediakan 3 siung bawang putih, goreng.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
8. Siapkan 1/2 sdt merica butir.
9. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
10. Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.

Cara memasak Cimplung Kentang (#Bandung_RecookDewiLinaFaidah) :

1. Campur kentang halus, telur, tepung kanji, daun bawang dan bumbu halus sampai rata. Koreksi rasa..
2. Bentuk adonan cimplung dengan sendok atau bentuk dengan tangan. Seharusnya adonan agak lengket..
3. Goreng kedalam minyak yang sudah panas satu persatu..
4. Goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan sajikan..