Resep: Pempek Adaan lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Adaan.

Pempek Adaan Anda dapat membuat Pempek Adaan dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pempek Adaan :

  1. Sediakan 500 gr ikan tenggiri giling.
  2. Sediakan 250 gr air.
  3. Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera).
  4. Sediakan 200 gr sagu tani.
  5. Sediakan 50 gr tepung terigu.
  6. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  7. Siapkan 50 gr santan kental.
  8. Siapkan 2 butir telur.
  9. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  10. Siapkan Secukupnya bawang merah cincang.
  11. Siapkan 1 sdm bawang putih halus.
  12. Sediakan Secukupnya daun bawang.
  13. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Cara memasak Pempek Adaan :

  1. Tambahkan tepung sagu Dan tepung terigu. Aduk rata tp jangan terlalu lama diaduk biar nanti pempeknya gak keras..
  2. Campur ikan tenggiri, air, garam aduk rata..
  3. Tambahkan gula pasir, bawang putih halus, Santan, minyak goreng, telur, bawang merah cincang Dan daun bawang aduk rata..
  4. Panaskan minyak yg banyak. Lumuri tangan dengan tepung sagu, ambil adonan 1 sdt kemudian bulatkan Dan langsung cemplungin kedalam minyak panas api kecil. Goreng sampai mengapung, jgn terlalu lama menggoreng biar pempeknya gak mengembang Dan meletus..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :