Resep: Empal Suwir Daging Rusa Khas Merauke istimewa

Kategori : Masakan khas Cirebon

Empal Suwir Daging Rusa Khas Merauke.

Empal Suwir Daging Rusa Khas Merauke Anda dapat membuat Empal Suwir Daging Rusa Khas Merauke dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Empal Suwir Daging Rusa Khas Merauke :

  1. Sediakan Daging Rusa (paha),potong2.
  2. Siapkan sereh.
  3. Sediakan daun salam.
  4. Siapkan gula merah.
  5. Siapkan asam jawa.
  6. Siapkan santan.
  7. Sediakan garam.
  8. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
  9. Siapkan bawang merah.
  10. Siapkan bawang putih.
  11. Siapkan lengkuas.
  12. Siapkan kemiri.
  13. Siapkan ketumbar,sangrai.
  14. Sediakan lada.

Langkah-langkah memasak Empal Suwir Daging Rusa Khas Merauke :

  1. Siapkan bahan dan bumbu2..
  2. Haluskan bumbu..
  3. Masukkan semua bahan kedalam wajan. masak menggunakan api sedang. Aduk2 sampai daging sudah empuk. Koreksi rasa..
  4. Angkat daging lalu suwir2..
  5. Masak kembali daging menggunakan sisa kuah sampai daging matang dan kering. ini saya ganti wajan anti lengket yaa..
  6. Jika sudah kering,angkat dan sajikan dan beri taburan bawang goreng. Selamat mencobaaaaaa😘😘😘.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :