Resep Ayam suwir ala ibu lova

Kategori : Aneka resep lain

Ayam suwir ala ibu lova.

Anda dapat memasak Ayam suwir ala ibu lova dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam suwir ala ibu lova :

1. Sediakan 500 gr dada ayam.
2. Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 1/4 bungkus kecil saus barbeque delmonte.
7. Sediakan secukupnya Kecap.
8. Siapkan secukupnya Saus tomat.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
11. Siapkan secukupnya Lada.
12. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Ayam suwir ala ibu lova :

1. Cuci bersih ayam, jangan lupa beri perasan jeruk nipis atau lemon, atau cuka supaya bersih. Rebus dengan daun salam sampai empuk..
2. Suwir2 dada ayam. Siapkan bumbu..
3. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun jeruk sampai wangi dan matang..
4. Masukan saus barbeque, saus tomat, dan kecap. Tambah sedikit air. Masukan ayam suwir. Aduk rata..
5. Kemudian beri garam, kaldu jamur, dan lada. Aduk2. Cek rasa. Tunggu sampai matang, sajikan..