Resep memasak Pindang Serani Ikan Mas

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pindang Serani Ikan Mas.

Pindang Serani Ikan Mas Anda dapat memasak Pindang Serani Ikan Mas dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Serani Ikan Mas :

  1. Sediakan 1 kg ikan mas (bersihkan beri jeruk nipis Dan garam).
  2. Sediakan 2 btg sere.
  3. Sediakan 10 bh cabe rawit.
  4. Sediakan 2 bh tomat uk sedang.
  5. Sediakan 10 bawang putih.
  6. Siapkan 6 bawang merah.
  7. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
  8. Sediakan 3 sdm kecap.
  9. Sediakan sedikit Asam jawa.
  10. Siapkan 1 ikat kemangi.
  11. Sediakan 500 ml air/ sesuai keinginan.

Cara memasak Pindang Serani Ikan Mas :

  1. Gorengg ikan 1/2 matang terlebih dahulu.
  2. Tumis bawang, rawit yg udah dihaluskan dg sedikit minyak. Masukan sere, gula merah, kecap. Setelah wangi....
  3. Beri air setelah harum. Masukan ikan setelah mendidih, tomat, garam. Masak kurleb 10 mnt. Koreksi rasa. Sajikan????.
  4. Oiya Kemangi belakangan ya masukinnya, saat akan disajika..
  5. Selamat mencoba. Ini nikmat sekali??.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :