Resep: Kolak Adaan ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Kolak Adaan.

Anda dapat mengolah Kolak Adaan dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kolak Adaan :

1. Sediakan 1/2 Bulat labu(kupas,potong2).
2. Sediakan 2 Buah Pisang usuk(potong).
3. Siapkan 1/4 Kg Kolang Kaling(cuci lalu rebus sebentar).
4. Sediakan 1/4 Gula Merah(rebus dengan sedikit air lalu saring).
5. Sediakan 2 Gelas Santan kental.
6. Sediakan 2 Sdm Gula Pasir.
7. Sediakan 1/2 Sdt Vanili.
8. Sediakan Sedikit Garam.
9. Sediakan 2 Gelas Air.

Langkah-langkah memasak Kolak Adaan :

1. Siap kan panci berisi air didihkan lalu masukan labu kemudian pisang..
2. Tambahkan air gula merah masukan pisang lalu santan aduk2 supaya santan tidak pecah..
3. Masukan kolang kaling beri sedikit garam aduk jika sudah mendidih matikan api lalu masukan gula pasir dan vanili aduk,angkat sajikan..