Resep: Pempek adaan (khas Palembang) lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek adaan (khas Palembang). Resep Pempek Adaan Goreng Santan Sederhana Spesial Khas Palembang Asli Enak. Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu. Berikut video tutorial pembuatan pempek Adaan khas Plembang Utuk pembutan pempek Adaan di video berikut kebetulan record sekalian.

Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu jenis pempek mpek mpek atau empek-empek kuliner asli palembang ala wong kito galo yang paling mudah dibuat dan. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Anda dapat memasak Pempek adaan (khas Palembang) dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek adaan (khas Palembang) :

1. Siapkan 500 gram ikan tenggiri giling.
2. Siapkan 400 gram sagu tani.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 2 bungkus masako.
5. Sediakan 1 sdm garam.
6. Siapkan 1 bungkus santan kara ukuran kecil (65ml).
7. Sediakan 2 batang Putih Daun bawang.
8. Siapkan 5 siung Bawang merah.
9. Siapkan 3 siung Bawang putih.
10. Sediakan 300 ml air.
11. Sediakan Minyak goreng.

Kali ini saya akan mencoba membagikan salah satu jajanan khas Palembang lainnya yang terkenal di. Resep pempek adaan khas palembang ni bunda, dijamin enak. Pempek merupakan makanan khas palembang yang terkenal ke penjuru nusantara. Empek empek palembang ada beberapa jenis, salah satunya adalah pempek adaan yang memiliki bentuk bulat dan rasa yang enak ini.

Langkah-langkah memasak Pempek adaan (khas Palembang) :

1. Iris iris daun bawang ambil batang bag putih dan iris iris bawang merah. Kupas bawang putih lalu tumbuk dg garam sampai halus..
2. Siapkan ikan giling lalu masukkan daun bawang, santan, bawang putih dg garam yg tlh dihaluskan td, telur, masako, dan sagu tani sambil diadon sambil masukkan air.
3. Sampai tercampur rata, lalu bentuk adonan seperti kayak buat pentol bakso. Setelah itu goreng diminyak panas.
4. Tarraaa pempek adaan siap disantap.

Pempek adaan bertekstur lebih kasar dan kenyal, sehingga bisa dibedakan secara teksturnya. Selain itu pempek adaan ukurannya lebih besar dan rasa pempeknya juga terasa khas. Bedanya dengan jenis pempek yang lain, ada tambahan santan pada adonannya jadi memang rasanya akan lebih. Nah, pempek adaan boleh dikatakan pempek kedua terpopuler setelah pempek kapal selam. Adaan dibuat dari adonan yang berbeda dari lenjer dan lainnya yang Kalau semua pempek yang sudah disebutkan tadi melalui proses perebusan, maka adaan hanya melalui proses penggorengan saja.