Cara memasak Kue sus basah untuk jualan

Kategori : Masakan khas Bandung

Kue sus basah untuk jualan. Berikut resepi kue sus basah isi vla cream meleleh sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step untuk konsumsi sendiri atau untuk usaha jualan kue soes khas Bandung yang lezat banget..tentang kue sus ini, kue ini adalah kue kering yang memiliki sebuah bahan isi yaitu vla, sebenarnya bisa sih kita membuat kue sus kering, tetapi rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha kue sus basah isi vla. Aneka resep kue basah modern ini memang pas untuk yang hobi makan coklat. Nah sekarang kita bisa membuat kue tiramisu ini.

Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Untuk kue sus kering dan basah isi, punya perpaduan pas antara rasa gurih beserta isinya yang manis. Anda dapat memasak Kue sus basah untuk jualan dengan 13 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue sus basah untuk jualan :

1. Siapkan 125 gr tepung terigu (segitiga).
2. Siapkan 170 ml air.
3. Sediakan 90 gr mentega (merk apa aza).
4. Siapkan 3 butir telur utuh.
5. Sediakan 1/4 sdt garam.
6. Siapkan Bahan Vla:.
7. Sediakan 500 ml air (bs d ganti sm susu uht).
8. Siapkan 2 sachet skm putih.
9. Sediakan 1 butir kuning telur.
10. Siapkan 2 sdm mentega.
11. Sediakan 55 gr maizena.
12. Siapkan I bgks Vanili bubuk.
13. Sediakan 4 sdm gula pasir(bisa kurang bisa lebih sesuai selera ya bun).

Cita rasa dan tekstur kue berkualitas tentu dapat menghadirkan pengalaman kuliner yang menyenangkan dalam membuat resep kue sus. Resep kue sus atau kue kering lainnya juga. Untuk kue sus kering dan basah isi, punya paduan pas antara rasa gurih beserta isinya yang manis. Cita rasa dan tekstur kue berkualitas tentu menghadirkan Kue sus kering adalah salah satu varian kue yang bisa dinikmati untuk camilan.

Cara memasak Kue sus basah untuk jualan :

1. Panaskan oven ya bun, siapkan loyang olesi dengan mentega tipis2 aza.
2. Didihkan mentega,garam, dengan air, setelah mendidih matikan api lalu masukan terigu aduk cepat sampai rata. Sisihkan, biarkan sampai dingin....
3. Setelah dingin masukan telur satu persatu dengan mixer asal rata saja ya...lalu masukan adonan ke piping bag.
4. Cetak adonan pake spuit ya bun...lalu masukan ke oven panggang sampang matang dengan api kecil awas ya...sblm 30 menit jangan buka2 oven ya nnti kempes lho, lupa pas bagian ini gx aq fto ni.
5. Tanda kulit sus uda mateng tuh kalo buih2 nya udah hilang, setelah 30 menit cek aza bun masih ada buih2 ny apa enggak..
6. Sementara nggu kulit sus ny mateng skrg bkin vla nya ya...satukan maizena dg air/susu uht, gula pasir, telur, vanili, lalu didihkan sambil di aduk cepat sampai meletup2, stlh meletup2 masukan mentega aduk kembali...jadi deh vla ny biarkan sampai dingin.
7. Setelah kulit sus matang dan dingin isi dengan vla ny, klo aq di bolongin bawahnya sebagian. Oh iya bun adonan segini jadi 36 bji lhi cocok klo di jual 1500 an dpt untung bnyk kan bun selamat mencoba...selamat berjualan sukses sllu semuanya 😁.

Rasa gurih asinnya yang pas dan kerenyahan kuenya. Cara Praktis Membuat Sus Basah Istimewa Isi Rogout Udang. Bagi Anda pecinta kuliner serta pehobi masak, Anda tentu tahu donk menu makanan kue sus basah? Ya, kue satu ini cukup populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih, serta tekstur lembut dan kenyal dari kulitnya, membuat.