Resep: Tongseng Ayam yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Tongseng Ayam.

Tongseng Ayam Anda dapat mengolah Tongseng Ayam dengan 18 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tongseng Ayam :

  1. Sediakan 250 gr ayam.
  2. Siapkan 1 buah tomat.
  3. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  5. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
  6. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 3 sdm fiber creme.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  10. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  11. Sediakan secukupnya Air.
  12. Sediakan Bumbu Halus.
  13. Siapkan 5 bawang merah.
  14. Sediakan 2 bawang putih.
  15. Siapkan 2 kemiri.
  16. Siapkan 3 cabai merah.
  17. Sediakan 2 cabai rawit.
  18. Sediakan 3 cm jahe.

Langkah-langkah memasak Tongseng Ayam :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, lengkuas, aduk rata..
  2. Masukkan potongan ayam tambahkan air secukupnya aduk rata, masukkan fibercreme aduk² sampai rata..
  3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis aduk sampai rata. Masak sampai mendidih, cek rasa. Masukkan tomat, angkat dan sajikan!.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :