Cara memasak Pindang serani bandeng yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pindang serani bandeng. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan. Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Cara membuat pindang serani ini juga sangat sederhana.

Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Masakan ikan bandeng dengan kuah bening yang segar dan ringan. Anda dapat memasak Pindang serani bandeng dengan 16 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang serani bandeng :

1. Siapkan 2 ekor bandeng segar.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
5. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
6. Siapkan 1 ruas jahe memarkan.
7. Siapkan 2 buah tomat.
8. Siapkan 1 genggam daun kemangi.
9. Siapkan Secukupnya air.
10. Siapkan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk.
11. Sediakan Minyak untuk menumis.
12. Siapkan Bumbu halus:.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 cm kunyit.
15. Siapkan 3 butir kemiri.
16. Sediakan 1/2 sdt merica.

Pindang serani, pindang bandeng khas Jepra. Tak perlu jauh-jauh,yuk kita buat di rumah. Resep Pindang Ikan Bandeng Seger Banget Pedesnya Nampol Review. Cara Memasak Ikan Bandeng Kuah Kuning Enak.

Langkah-langkah memasak Pindang serani bandeng :

1. Siangi ikan bandeng, potong masing2 menjadi 3 bagian/ sesuai selera. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, sisihkan..
2. Tumis bumbu yg sudah di haluskan, kl sudah harum masukkan irisan bawang merah, cabe, jahe, sereh, masak hingga bumbu matang.
3. Tuang air, masak hingga mendidih. Masukkan potongan ikan bandeng, beri garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga ikan matang, terakhir masukkan potongan tomat dan daun kemangi,kalau suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit merah utuh. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Pindang Serani Indonesia [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ??(Like) ] Resep by Rudy. Kuahnya bening, berbeda dengan pindang serani khas Betawi yang berkecap. Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan Resep Pindang Serani Khas Jepara. Bahan-bahan/bumbu-bumbu Masukkan ikan bandeng, tomat, garam, dan gula pasir.