Resep Tempe katsu saus jagung paprika

Kategori : Resep masakan Indonesia

Tempe katsu saus jagung paprika. Resep Tempe katsu saus jagung paprika. Ini cobain resep tempe katsu yang hasil nonton di youtube. Saus nya sesuai selera, aku kreasikan pakai jagung ditambah paprika.

Dan sudah saatnya kita perkenalkan katsu yang vegetarian. Karena tempe memiliki tekstur yang mirip dan tak kalah enaknya dengan daging atau ayam. Dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super. Anda dapat memasak Tempe katsu saus jagung paprika dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tempe katsu saus jagung paprika :

1. Siapkan 150 gram Tempe.
2. Siapkan Adonan celup tepung.
3. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Sediakan 5 sdm Santan/susu.
6. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
7. Sediakan secukupnya Air, garam, dan tepung roti.
8. Siapkan Bahan saus.
9. Siapkan 2 buah paprika hijau.
10. Sediakan 1 cup kecil jagung manis rebus (sesuai selera).
11. Sediakan 2 siung bawang merah iris dan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 1/4 tomat potong kecil-kecil.
13. Sediakan 1 sdt tepung maizena.
14. Sediakan 5 buah cabai orange potong-potong.
15. Sediakan secukupnya Minyak sayur,Saus cabai, kecap manis garam, dan air.

Cara membuat Tempe Katsu Saus BBQ. Masukkan wortel, bawang bombay dan bawang putih serta merica. Campurkan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Lihat juga resep Tempe katsu enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Tempe katsu saus jagung paprika :

1. Potong-potong tempe seukuran lebar 3 jari, tebal 1 cm. Lalu digeprek/pipihkan dengan pisau.
2. Siapkan adonan celup tepung. Campur semua bahan aduk rata, kecuali tepung roti (hanya untuk lapisan luar)..
3. Celupkan tempe pada adonan tepung lalu gulingkan pada tepung roti sebagai lapisan luar..
4. Diamkan tempe yang sudah dibalut dengan tepung roti dalam freezer 10 menit. Lalu sampai golden brown..
5. Langkah membuat saus. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, jagung dan paprika..
6. Campurkan saus, kecap manis, air (1/2 gelas), dan tepung maizena sambil diaduk ke dalam wadah. Lalu setelah tercampur masukan dalam tumisan..
7. Masak sampai mendidih dengan api kecil dan sampai kental. Koreksi rasa. Angkat lalu tuang ke atas tempe katsu yang sudah digoreng. Siap dihidangkan. 😋.

Buat adonan basah, haluskan bawang putih, bumbui dengan sedikit garam. Astrid Huang pada kesempatan ini ingin berbagi satu resep kesukaan kita semua ketika bertandang ke restoran Jepang. Ya, inilah versi vegetarian dari chicken katsu curry! Kali ini Astrid mengkreasikannya menjadi resep tempe katsu kari vegetarian! Lihat juga resep Chicken Katsu Saos Salad Hokben enak lainnya.