Cara Mudah membuat 6. Tahu Isi Martabak lezat
Kategori : Masakan khas Sumedang6. Tahu Isi Martabak.
Anda dapat membuat 6. Tahu Isi Martabak dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari 6. Tahu Isi Martabak :
- Siapkan Bahan Isian.
- Siapkan 250 gram daun bawang iris tipis.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan garam, lada bubuk, bubuk bawang putih/bawang putih dihaluskan.
- Siapkan Bahan lainnya.
- Siapkan 10 buah tahu pong/kerompong/sumedang dipotong segitiga.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan adonan tepung.
- Siapkan tepung terigu dan tepung beras dengan perbandingan 2 : 1.
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu.
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap.
- Siapkan secukupnya air.
Langkah-langkah memasak 6. Tahu Isi Martabak :
- Campurkan semua bahan isian dalam wadah, aduk hingga merata..
- Campur bahan adonan tepung hingga menjadi adonan yang cukup encer..
- Isi tahu dengan isian yang sudah disiapkan..
- Panaskan minyak dengan api sedang..
- Celupkan tahu yang sudah diisi dalam adonan tepung satu per satu, goreng dalam minyak panas, tunggu sampai kuning keemasan..
- Tahu isi martabak siap disajikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Roti pandan kukus isi kinca
-
Resep: Pempek isi telur tanpa ikan sedap
-
Resep: Bola tape isi coklat
-
Cara mengolah Pempek isi telor sederhana istimewa
-
Resep: Tempe tahu bacem+paha ayam yang menggugah selera
-
Resep: Tahu Kribo isi Puyuh
-
Resep: Stik tahu krispi lezat
-
Cara Mudah mengolah Lontong Sayur labu Siam+tahu