Resep: Gudeg Nangka simple g pake daun jati lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gudeg Nangka simple g pake daun jati.

Gudeg Nangka simple g pake daun jati Anda dapat memasak Gudeg Nangka simple g pake daun jati dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Gudeg Nangka simple g pake daun jati :

  1. Sediakan Bahan-bahan.
  2. Sediakan 1 kg Nangka muda.
  3. Siapkan Bumbu halus :.
  4. Sediakan 10 btr Bawang Merah.
  5. Sediakan 4 butir Bawang Putih.
  6. Sediakan 8 butir Kemiri.
  7. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
  8. Siapkan bumbu cemplung :.
  9. Siapkan 6 lembar Daun Salam.
  10. Sediakan 3 cm Lengkuas,keprak.
  11. Sediakan 2 batang Serai keprak.
  12. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
  13. Siapkan 150 gram Gula Merah(pengen manis tambahin aja).
  14. Siapkan 1 butir Kelapa,ambil santannya.
  15. Sediakan sesuai selera garam Gula penyedap.
  16. Siapkan Tambahan:.
  17. Siapkan Telur rebus kupas sesuai selera jumlahnya;).

Cara memasak Gudeg Nangka simple g pake daun jati :

  1. Susun dalam kuali : Bumbu cemplung. Kemudian bumbu halus, irisan nangka,lalu siram dengan santan. Masak dengan api kecil,tutup rapat seperti di ungkep...sekitar 4-5 jam untuk mendapatkan hasil yang maximal..
  2. Kalo santan tinggal setengah, tambahkan telur rebus kemudian diungkep lagi. Cek rasa...
  3. Ungkep sampai mengering ato kalo masih suka yg rada basah, waktu memasaknya di kurangi..
  4. Hemmm, aromanya memenuhi seisi rumah..#udalaper.
  5. Dannn, gudeg nangka siap di santap. Ini saya lengkapi dengan telur, sambal bajak plus sambel krecek. Komplit..serasa di Yogya 😄.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :