Resep: Kue Sus Resep Ibuku istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Kue Sus Resep Ibuku.

Kue Sus Resep Ibuku Anda dapat memasak Kue Sus Resep Ibuku dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Kue Sus Resep Ibuku :

  1. Sediakan 100 gr butter.
  2. Sediakan 250 ml susu cair.
  3. Siapkan sejumput garam.
  4. Siapkan 130 gr terigu cakra.
  5. Sediakan 3 butir telur ukuran besar.
  6. Siapkan Bahan Vla Vanilla.
  7. Siapkan 2 kuning telur.
  8. Sediakan 50 gr maizena.
  9. Siapkan 500 ml susu cair.
  10. Siapkan 80 gr gula.
  11. Siapkan sejumput garam.
  12. Siapkan 2 sdt butter.
  13. Siapkan pasta vanila.

Langkah-langkah memasak Kue Sus Resep Ibuku :

  1. Untuk kulit sus : masak susu butter garam hingga mendidih masukan tepung aduk rata hingga teoung matang dan tercampur rata. waktu sudah dingin masukan telur satu persatu. mixer hingga rata. masukan ke kantung ∆ siap dicetak.
  2. Panaskan oven 200° c selama kurlep 15 menit..
  3. Oles loyang dengan mentega, spuit sus di atas loyang beri jarak..
  4. Panggang sus selama kurleb 25 menit jangan buka oven pada waktu memanggang supaya sus tidak drop. panggang hingga gelembung2 mentega menghilang. pada waktu 20 menit memanggang api bawah ampipit suka menyalakan api atas sebentar saja tidak sampai 10 menit supaya bag atas kue sus agak pecah mumbul tenan gitu jadinya, keluarkan dr loyang setelah matang tunggu dingin siap diisi dengan vla.
  5. Untuk vla: ambil 100 ml susu untuk dicampur dengan maizena, dan 100 ml untuk dicampur dengan kuning telur, lalu masak susu vanilla garam gula larutan telur dan larutan maizena. aduk terus hingga mendidih meletup letup, masukan butter, aduk rata. siap digunakan. kalo menyimpan vla tutup dengan plastik wrap tepat diatas vla supaya tidak berkerak kl kering. kalo vla berkerak kering biasanya ampipit mixer dengan kecepatan rendah sebentar sampai lembut lagi. siap dipakai..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :