Cara Mudah mengolah Pindang Serani

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pindang Serani.

Pindang Serani Anda dapat mengolah Pindang Serani dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pindang Serani :

  1. Sediakan 3 ekor ikan pindang.
  2. Siapkan 1 helai daun bawang,potong-potong 1 cm.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
  5. Siapkan 2 buah cabe merah, iris tipis serong.
  6. Siapkan 3 buah cabe rawit setan, biarkan utuh.
  7. Siapkan 1 ruas jari kunyit, iris tipis.
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Sediakan Secukupnya gula jawa.

Langkah-langkah memasak Pindang Serani :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan kunyit hingga harum. Beri sedikit air.
  2. Masukkan ikan. Beri garam dan gula jawa. Aduk-aduk hingga ikan matang dan kuah beraroma ikan sambil cek rasa.
  3. Hidangkan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :