Cara Mudah membuat semayi udang a.k.a pepes udang kelapa khas Sidoarjo

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

semayi udang a.k.a pepes udang kelapa khas Sidoarjo. Udang memang bahan yang kaya akan kreasi. Seperti misalnya, Pepes Udang Kelapa yang Seperti misalnya, Pepes Udang Kelapa yang sayang kalau dilewatkan ini. Sidoarjo juga jadi salah satu kawasan penghasil telur asin, tepatnya di daerah Kebonsari.

semayi udang a.k.a pepes udang kelapa khas Sidoarjo Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Gurihnya udang bercampur dengan kelapa ini begitu melengkapi. Apalagi ditambah dengan daun kemangi dan daun jeruk membuat masakan ini bertambah sedap saja. Anda dapat memasak semayi udang a.k.a pepes udang kelapa khas Sidoarjo dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk semayi udang a.k.a pepes udang kelapa khas Sidoarjo :

  1. Siapkan 250 gr udang segar buang kulitnya.
  2. Siapkan 1/2 buah kelapa parut.
  3. Sediakan 10 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 cm kunyit.
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
  8. Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera).
  9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  10. Sediakan 2 cm lengkuas.
  11. Sediakan 2 lembar daun pisang.

Resep Masakan Cara Membuat Pepes Tahu Udang Nikmat. Blender halus udang kupas, campur dengan telur dan tepung. b. Haluskan bawang putih, garam dan merica. Iris tipis daun bawang dan daun seledri ke dalam adonan. d.

Cara memasak semayi udang a.k.a pepes udang kelapa khas Sidoarjo :

  1. haluskan semua bumbu. hingga halus. daun jeruknya dihaluskan juga ya. saya menggunakan cobek..
  2. setelah bumbu halus. campurkan udang dan uleg kasar. yang penting masih ada teksturnya..
  3. campurkan kelapa parut dan aduk hingga rata..
  4. ambil adonan udangnya kira2 sebanyak 3 sdm dan bungkus dengan daun pisang. lakukan hingga adonan habis..
  5. kukus selama 40 menit. dan sajikan..

Sendok bulat-bulat dan goreng hingga kecokelatan. e. Kelezatan dari makanan khas Kota Padang ini memang terkenal dan mendunia. Selain panganan yang kerap tersedia di restoran Padang, masih banyak kuliner khas Padang yang layak untuk dicicipi. Simak berbagai pilihan makanan khas Padang dengan cita rasa yang mampu menggoyang lidah Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :