Resep: Pindang Serani Bandeng Praktis (Tanpa Uleg) lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pindang Serani Bandeng Praktis (Tanpa Uleg).

Anda dapat mengolah Pindang Serani Bandeng Praktis (Tanpa Uleg) dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang Serani Bandeng Praktis (Tanpa Uleg) :

1. Sediakan 2 ekor Ikan bandeng besar (potong sesuai selera).
2. Siapkan 2 papan tahu (potong kotak).
3. Siapkan 1 buah tomat besar (potong besar).
4. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
5. Siapkan Secukupnya air.
6. Sediakan Secukupnya gula garam.
7. Siapkan Penyedap (opsional).
8. Siapkan Bumbu :.
9. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 3 siung bawang putih (iris).
13. Siapkan 7 buah bawang merah (iris).
14. Siapkan 10 buah cabe merah (iris).
15. Siapkan 10 buah cabe rawit (iris).
16. Sediakan 3 cm jahe (geprek).
17. Siapkan 4 batang serai (geprek).

Cara memasak Pindang Serani Bandeng Praktis (Tanpa Uleg) :

1. Tumis semua bumbu sampai setengah kering.
2. Masukkan air dan semua sisa bahan.
3. Tunggu sampai mendidih dan ikan matang. Tes rasa. Selamat mencoba ??.
4. Tips : didihkan agak lama agar serai dan jahe lebih terasa..