Resep mengolah Bolen Pisang Coklat sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bolen Pisang Coklat.

Anda dapat membuat Bolen Pisang Coklat dengan 19 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolen Pisang Coklat :

1. Sediakan Bahan A :.
2. Sediakan 100 gr tepung pro tinggi.
3. Siapkan 1 sdm minyak.
4. Sediakan 40 gr margarin.
5. Siapkan 35 gr butter.
6. Sediakan Bahan B :.
7. Siapkan 200 gr tepung pro tinggi.
8. Siapkan 35 gr Butter.
9. Sediakan 40 gr Margarin.
10. Siapkan 80 ml Air.
11. Siapkan 30 gr gula pasir.
12. Sediakan Isi :.
13. Sediakan Secukupnya Pisang raja.
14. Sediakan Coklat dcc/chocochipz.
15. Siapkan Keju.
16. Siapkan Olesan :.
17. Sediakan 1 kuning telur.
18. Siapkan 1 sdm skm.
19. Siapkan 1 sdt minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Bolen Pisang Coklat :

1. Siapkan bahan B,, campur semua jadi 1,uleni sampai kalis, bungkus dalam plastik wrap, simpan dikulkas 20menit..
2. Campur semua bahan A,, hinga kali..
3. Siapkan isian dan ke 2 bahan kulit..
4. Bagi adonan A dan B masing menjadi 16 bagian.ambil 1 adonan B pilihkan, letak adonan a diatasnya lipat amplop dan gulung,, lakukan hingga semua bahan kulit semua tergulung,,Ambil gulungan adonan yg pertama,, pipikan secara perlahan, beri isian dan lipat. Lakukan hingga smua adonan kulit terisi..
5. Panggang suhu 180derajat selama 20 menit,, keluarkan olesi dengan bahan olesan dan beri toping keju,, oven kembali selama 20 menit..
6. Setelah matang angkat dan sajikan..