Resep: Ayam suir sambal matah

Kategori : Aneka resep lain

Ayam suir sambal matah. Ayam suir sambal matah bali, enak dan mudah memasaknya nah, setelah kamu mengetahui cara membuat sambal matah yang mudah, ada baiknya kamu juga mengetahui. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Khas Bali. Resep Ayam suir suir sambal matah-Memanfa'atkan sisa makanan Подробнее.

Ayam suir sambal matah Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Resep kali ini ayam suir sambah matah Bali. Rebus dada ayam, lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Anda dapat mengolah Ayam suir sambal matah dengan 15 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam suir sambal matah :

  1. Sediakan Bahan utama.
  2. Siapkan 1/2 kg daging ayam bagian dada.
  3. Sediakan 150 gr tempe yang belom jadi (kedelainya belom nempel).
  4. Sediakan Bumbu.
  5. Sediakan 4 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 20 biji cabe rawit (sesuai selera aja).
  8. Siapkan 5 biji cabe merah.
  9. Siapkan 5 biji cabe hijau.
  10. Siapkan 2 ruas jari jahe.
  11. Sediakan 3 batang sereh.
  12. Sediakan 10 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan 3 lembar daun salam.
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Sediakan sesuai selera Garam.

Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Resep kali ini ayam suir sambah matah Bali. Terima kasih telah berkunjung ke youtube channel. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ?

Langkah-langkah memasak Ayam suir sambal matah :

  1. Goreng ayam setengah masak saja,setelah masak di suir suir.
  2. Iris dan cincang semua bumbu,kecuali daun salam.
  3. Kaya gini ni penampakan tempe nya.
  4. Tumis bumbu kecuali bawang merah, bawang putih dan daun salam sampau harum. Kenapa tidak suma nya supaya bawang nya gak gosong duluan.pakai minyak agak banyak ya.
  5. Setelah sereh nya udah harum,baru masukan sisa bumbu tadi.
  6. Setelah bawang nya layu masukkan tempe dan ayam nya, aduk2 dan biarkan ± 3 menit ditutup, supaya harum nya meresap.
  7. Setelah itu masukan garam dan ketumbar bubuk nya, aduk2 dan beri air ± 10 sdm..
  8. Kecilkan api, dan biarkan air sampai menyusut, jgn lupa ditutup..
  9. Setelah itu ayam bisa di hidangkan,lebih enak di makan pakai nasi anget dan petai goreng..
  10. Selamat mencoba ❤.

Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suir Sambal Matah by @olinyolina. Sambal matah jadi kesukaannya orang rumah sekarang. Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat? Ayam goreng renyah terasa gurih bertemu dengan sambal matah yang Setelahnya, siapkan bahan-bahan untuk sambal matah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :