Resep: Tahu Dangdut ala medan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Tahu Dangdut ala medan. Katanya yang khas medan itu ada tahu dangdut medan. Belum pernah makan sebelumnya sih, resep ini hasil liat di youtube. Pas mau masak ditanya sama mbah mau masak apa, saya jawab masak tahu dangdut, di tanya lagi tahu dangdut itu apa ,saya jawab tahu dangdut itu tahu yang kalo abis dimakan bikin g.

Memiliki rasa pedas dari cabe rawit hijau dan manis dari rasa kecap membuat rasanya begitu mantap. tambah cabe lagi tambah mantap. Suasana saat Jam istirahat Pelatihan Pendamping lokal Desa Klas Hasanudin. Source : Dapoer sriwidi Ini masaknya saya sesuaikan dg selera anak saya yg belum bisa makan yg pedesan dikit. Anda dapat membuat Tahu Dangdut ala medan dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Dangdut ala medan :

1. Sediakan 2 tahu putih.
2. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
3. Siapkan Saos:.
4. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
5. Sediakan 1 siung bawang putih cincang.
6. Siapkan 5 cabe rawit ijo (cabe acar) iris.
7. Sediakan 1 sdm kecap manis.
8. Sediakan 1 sdt saos tiram.
9. Sediakan 1/2 sdt maizena.
10. Siapkan 50-100 ml air.
11. Sediakan Garam,lada,kaldu jamur.

Lihat juga resep Tahu goreng Medan, Tahu Dangdut Medan enak lainnya! Kota pertama yang kami kunjungi adalah Medan, kota yang terkenal dengan kuliner peranakannya. Chef Gerry Giranza akan memasak Tahu Dangdut dan dicipipi langsung bersama masyarakat setempat. Tahu berongga disebut juga dengan tahu pong atau kopong.

Cara memasak Tahu Dangdut ala medan :

1. Potong kotak2 kecil tahu putih goreng setengah matang sisihkan.
2. Buat saos, panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum masukan air secukupnya saja lalu masukan irisan cabe, saos tiram, kecap bumbui lada, garam kaldu jamur aduk2 cicipi lalu kentalkan dengan maizena yang sudah di encerkan dengan sedikit air setelah rata dan mengental cemplungkan tahu goreng tadi masak dengan api kecil hingga meresap.
3. Sajikan hangat nikmat sambil lihat hujan turun..

Tahu ini hanya memiliki sedikit 'daging' bahkan nyaris kosong. Biasanya dijadikan sebagai bahan tahu gejrot Cirebon atau kripik tahu. Nah, itu dia diatas ulasan mengenai Resep Tahu Dangdut Medan dan jenis-jenis tahu yang bisa digunakan sebagai bahan utama Tahu Dangdut. Ingin bikin olahan tahu yang lain dari biasanya. Coba bikin tahu dangdut Medan ala Dapoer Sriwidi ini.