Cara Mudah mengolah Pempek adaan ikan lemuru sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek adaan ikan lemuru. Resep Pempek Adaan Goreng Santan Sederhana Spesial Khas Palembang Asli Enak. Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu. Pempek adaan salah satu jenis pempek yang ada dipalembang.

Ikan Lais, segar Ikan Layang, segar Ikan Layur, segar Ikan Lehoma, segar Ikan Lemuru, segar Ikan Lidah, segar Ikan Melalugis masakan Jukku pallu kaloa, masakan Kaholeo, masakan Lawara penjah, masakan Model, masakan Mujahir acar kuning, masakan Parede baleh, masakan Pempek adaan. Resep Pempek Adaan Palembang ini bikin siapapun takjub dengan kelezatannya. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Anda dapat mengolah Pempek adaan ikan lemuru dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek adaan ikan lemuru :

1. Sediakan 10 ekor ikan lemuru ambil dagingnya saja.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 siung bawang merah.
4. Sediakan garam.
5. Sediakan 1 sdt gula.
6. Sediakan Merica bubuk.
7. Sediakan penyedap.
8. Siapkan 2 butir telur.
9. Sediakan 3-5 sdm tepung terigu.
10. Siapkan 1/4 kg tepung sagu/tapioka/kanji.
11. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
12. Sediakan Kuah cuko:.
13. Siapkan 1/2 batok gula merah yg agak kehitaman.
14. Sediakan 1 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 buah cabe rawit (sesuai selera).
16. Sediakan 3 gelas air.
17. Siapkan Garam.
18. Sediakan 2 sdm cuka makan.

Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Kali ini saya akan mencoba membagikan salah satu jajanan khas Palembang lainnya yang terkenal di. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya.

Cara memasak Pempek adaan ikan lemuru :

1. Blender semua bahan kecuali tepung"an.. Sampai halus.
2. Pindahkan dalam wadah..campur dg tepung kemudian tambah air panas..aduk hingga merata...
3. Rebus air hingga panas.. Kemudian matikan kompor... Cetak pempek seperti pentol..sampai adonan habis.. Rebus hingga terapung dan matang.
4. Kuah cuko... Haluskan bawang putih dan cabe..masukkan dalam panci..tambahkan gula merah, garam dan air..rebus hingga mendidih..setelah itu masukkan cuka.. Masak hingga matang.mkemudian saring.
5. Penyajian.. Bisa ditambahkan potongan timun.

Pempek merupakan makanan khas palembang yang terkenal ke penjuru nusantara. Empek empek palembang ada beberapa jenis, salah satunya adalah pempek adaan yang memiliki bentuk bulat dan rasa yang enak ini. Klasifikasi Ikan Lemuru - Ikan lemuru termasuk ikan berkualitas rendah dan kurang mendapat perhatian di Indonesia, harganya relatif murah dan cepat mengalami penurunan mutu. Sementara untuk pemanfaatannya ikan lemuru masih terbatas dalam industri pengalengan, pindang, ikan asin dan. Resep Pempek Adaan Yang Enak Anti Gagal.