Resep: 252.Sus vla mangga ala resto
Kategori : Masakan khas Bandung252.Sus vla mangga.
Anda dapat membuat 252.Sus vla mangga dengan 15 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari 252.Sus vla mangga :
- Sediakan Bahan kulit:.
- Sediakan 60 gram margarin.
- Sediakan 120 ml air.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 70 gram tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan Vla:.
- Sediakan 4 sdm tepung maizena.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Sediakan 350 ml susu cair.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 2 buah kuning telur.
- Siapkan 1 sdm margarine.
- Sediakan 100 gram mangga,haluskan.
- Sediakan Potongan buah mangga secukupnya.
Langkah-langkah memasak 252.Sus vla mangga :
- Choux pastry: didihkan air bersama margarin,gula pasir,garam.matikan kompor,masukkan tepung terigu,aduk rata,nyalakan kompor kembali.masak 2 menit.biarkan dingin.
- Masukan telur satu persatu,beri jeda antara satu telur dengan telur selanjutnya.aduk dengan spatula sampai rata..
- Masukkan pipingbag yg telah dberi spuit.potong ujung piping bag.semprotkan kedalam loyang yg telah diberi olesan margarin tipis2..
- Panggang ddengan suhu 200 selama 20 menit turunkan mjd 180 selama 15 menit.Angkat,dinginkan.l.
- Vla:siapkan wadah masukan telur,susu cair,air,gula,dan tepung maizena juga vanili,aduk rata,saring lalu tuang dpanci masak hingga meletup2,masukkan butter,tunggu smp butter leleh,aduk rata,tuang mangga yg sdh dihaluskan,matikan kompor.
- Lalu masukkan kedalam piping bag.semprotkan ke dalam kulit soes,beri potongan mangga bila suka,sajikan dingin lebih nikmat..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Sambal mangga muda/Empelam asli daerah sya Kaltim
- Resep: Sambal mangga yang bikin ketagihan
- Resep mengolah Kue sus isi vla vanila sedap
- Resep: Oseng mangga tempe semangit
- Cara memasak Sambal mangga
- Cara Mudah membuat Sus pandan vla instan lezat
- Resep: Ayam goreng sambal mangga
- Resep: Puding vanila vla coklat brownies