Resep: Getuk goreng lezat

Kategori : Masakan khas Banyumas

Getuk goreng. Kini getuk goreng telah menjelma menjadi industri makanan dan. Getuk goreng adalah makanan asli khas Sokaraja, Banyumas. Getuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau biasanya masyarakat Banyumas menyebutnya dengan sebutan "Boled" dengan tambahan gula jawa membuat getuk goreng ini menjadi manis dan gurih.

Buat kamu yang ingin pulang membawa oleh-oleh berupa getuk goreng, banyak tempat yang bisa dituju. Getuk goreng memang cocok untuk oleh-oleh karena dapat disimpan atau bertahan hingga sepuluh hari. Getuk goreng merupakan kue tradisional khas Sokaraja yang memiliki cita rasa begitu manis dan gurih. Anda dapat mengolah Getuk goreng dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Getuk goreng :

1. Siapkan 500 gr singkong, rebus dan tumbuk halus selagi panas.
2. Sediakan 1/2 butir kelapa, kupas kulit ari ny & parut.
3. Sediakan 100 gr gula merah, iris halus.
4. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
5. Siapkan Bahan pencelup :.
6. Sediakan 100 gr tepung terigu.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Siapkan Air secukup ny.

Getuk ini terbuat dari singkong yang dicampur dengan gula jawa atau gula merah. Ternyata getuk goreng ini juga banyak disukai oleh semua orang. Getuk goreng adalah penganan khas Sokaraja yang manis dan gurih, dibuat dari singkong dan dibumbui gula kelapa. Resep Getuk - Indonesia memang terkenal dengan keberagamannya.

Cara memasak Getuk goreng :

1. Campur singkong yg tlh d tumbuk halus, kelapa parut, garam & gula merah, aduk hingga semua trcampur rata.
2. Bulatkan, lalu pipihkan & bentuk adonan singkong (sesuai selera).
3. Buat adonan pencelup, campur tepung terigu, garam & air sckp ny sampai menjadi adonan yg tdk trlalu kental & tdk trlalu cair (sprti adonan pencelup utk pisang goreng).
4. Celupkan singkong yg tlh dbentuk td k adonan pencelup, panaskan minyak, goreng dlm minyak panas dg api sedang saja.
5. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan & sajikan.
6. Semoga bermanfaat.

Mulai dari budayanya hingga kuliner khas tiap daerah di Indonesia. Salah satu makanan khas Indonesia yang digemari banyak. Getuk goreng merupakan kue tradisional asal Sokaraja yang mempunyai sensasi rasa manis juga gurih, terbuat dari singkong yang dibumbui gula jawa. Getuk merupakan makanan olahan dari singkong yang sangat disukai banyak orang. Walaupun cara pembuatannya sederhana, namun getuk mampu menghasilkan rasa yang begitu lezat di mulut.