Resep: Pindang Serani lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pindang Serani.

Pindang Serani Anda dapat membuat Pindang Serani dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Serani :

  1. Sediakan 1 kg ikan (potong sesuai selera).
  2. Siapkan 2 liter air.
  3. Sediakan 3 helai daun koro pelik.
  4. Siapkan 2 buah tomat (iris sesuai selera).
  5. Sediakan 10 cabe rawit hijau.
  6. Siapkan Garam (sesuai selera).
  7. Siapkan Penyedap (sesuai selera).
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  12. Sediakan 1 ruas kunyit.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Langkah-langkah memasak Pindang Serani :

  1. Cuci bersih ikan..
  2. Uleg bumbu..
  3. Masukkan air ke dalam wajan. Tambahkan bumbu. Aduk hingga rata. Masukkan ikan bandeng, daun koro pelik, cabe rawit, dan tomat. Masak hingga mendidih..
  4. Tambahkan garam dan penyedap. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih kembali..
  5. Angkat dan sajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :