Resep: Gudeg nangka #BikinRamadanBerkesan istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gudeg nangka #BikinRamadanBerkesan. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel.

AAn Anggraini di taygn x ini saya akan membuat gudeg nangka. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan. Anda dapat mengolah Gudeg nangka #BikinRamadanBerkesan dengan 13 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gudeg nangka #BikinRamadanBerkesan :

1. Sediakan 5 ikat nangka sayur (sy beli dipasar).
2. Siapkan Kelapa parut dari 1/2 kelapa.
3. Siapkan 2 lembar daun salam,daun jeruk,dan sereh geprek.
4. Sediakan secukupnya Air dan minyak.
5. Siapkan Garam,gula pasir dan penyedap rasa.
6. Siapkan 1 buah tomat iris tipis.
7. Siapkan bumbu halus:.
8. Siapkan 6 btr bawang merah.
9. Siapkan 3 btr bawang putih.
10. Sediakan 8 buah cabai merah.
11. Sediakan 4 buah cabai rawit.
12. Siapkan 2 cm kunyit, jahe, dan lengkuas.
13. Sediakan 2 btr kemiri.

Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer. Gudeg (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦸꦝꦼꦒ꧀ , Gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan.

Cara memasak Gudeg nangka #BikinRamadanBerkesan :

1. Cuci bersih nangka sayur dan potong2 sesuai selera.dan kukus selama 20 menit.
2. Blend semua bahan bumbu halus campur dg minyak sedikit dan air.. Lalu tumis hingga harum dan sampai bumbu agak kering...
3. Setelah terlihat kering..masukan air secukupnya dan daun salam,daun jeruk daun sereh...
4. Masukan santan.. Dan tunggu sampai letup letup lalu masukan nangka sayur.. Dan gunakan api kecil...
5. Masak hingga 30menit..agar nangka, empuk dan matang merata...
6. Tambahkan gula,garam, tomat dan penyedap rasa(me: masako rasa ayam) secukupnya...
7. Selesai moms... !!.
8. Sentuhan terahir boleh pake taburan bawang goreng yaa 😉.

Rebus nangka, air, dan daun jati sampai empuk. Masukkan santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan gula merah. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan.