Resep: Gudeg Nangka, Ceker, & Telur Magicom #Bandung_RecookConySeptiani

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gudeg Nangka, Ceker, & Telur Magicom #Bandung_RecookConySeptiani.

Gudeg Nangka, Ceker, & Telur Magicom #Bandung_RecookConySeptiani Anda dapat membuat Gudeg Nangka, Ceker, & Telur Magicom #Bandung_RecookConySeptiani dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gudeg Nangka, Ceker, & Telur Magicom #Bandung_RecookConySeptiani :

  1. Siapkan 500 gr nangka muda potong2.
  2. Sediakan 250 gr ceker ayam bersihkan.
  3. Siapkan 4 butir telur rebus, kupas.
  4. Sediakan 1 sd 1.5 L air santan.
  5. Sediakan 💞 Bumbu Cemplung 💞.
  6. Sediakan 3 lbr daun salam.
  7. Sediakan 7 lbr daun jeruk.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  9. Sediakan 1 batang serai (saya skip).
  10. Sediakan 💞 Bumbu Halus 💞.
  11. Sediakan 4 siung bawang putih.
  12. Sediakan 8 siung bawang merah.
  13. Sediakan 3 butir kemiri.
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  15. Siapkan 💞 Bumbu Lain 💞.
  16. Sediakan 100 sd 120 gr gula merah hitam (tambah jika suka manis).
  17. Sediakan 1 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Gudeg Nangka, Ceker, & Telur Magicom #Bandung_RecookConySeptiani :

  1. Rebus nangka muda dengan air sampai mendidih selama 10 mnt untuk membuang getahnya, tiriskan.
  2. Tata / masukkan semua bahan di panci Magicom kecuali telur rebus, tekan tombol cook, masak sampai air 1/2 surut, lalu masukkan telur rebus, Saya masak selama 4 jam. Cek & aduk setiap 40 menit, boleh dicoba untuk mengoreksi rasanya.
  3. Sajikan dengan nasi hangat, mendoan & sambal 👌.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :