Resep: Rujak petis malang istimewa

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Rujak petis malang. Rujak ini berada di bawah flyover Kota lama Malang, tepatnya di depan stasiun kota lama Malang. Ayooo.beli rujak petis e Mbak Nanik.lokasi di depan Balai Desa Kutorejo Kecamatan Kertosono Kabupaten Nganjuk Propinsi Jawa Timur - Indonesia. Inilah Resep Bumbu rujak uleg cingur Petis yang istimewa dan paling Enak dari kota Malang.

Tapi selama ramadan, rujak Sambil nunggu rujak manis diracik, ngemilnya harus tahu petis. Tak lupa minumnya es kelapa muda. Cara Membuat Rujak Petis Yang Enak Anda dapat membuat Rujak petis malang dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak petis malang :

1. Siapkan 1 buah kol.
2. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
3. Siapkan 1 buah timun.
4. Siapkan 1/4 cambah kedelai.
5. Sediakan secukupnya Tahu goreng.
6. Sediakan 1 kotak Tempe.
7. Siapkan secukupnya Cabe.
8. Siapkan 1 bungkus Asam jawa.
9. Sediakan 2 batok gula merah jawa.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Siapkan 1/2 kacang tanah goreng.
12. Sediakan 1 plastik petis.
13. Sediakan secukupnya Air putih.

Hallo Kali ini kami ingin membagikan resep makanan khas Jawa Timur yaitu Rujak Petis, makanan ini biasanya dapat kita temui. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, kecambah/taoge, dan kangkung. Rujak Petis, Bumbunya Dicampur dengan Petis Udang [imagesource].

Cara memasak Rujak petis malang :

1. Potong bahan lalu rebus agak matang tp jangan terlalu matang, tiriskan.
2. Goreng tahu, goreng tempe, goreng kacang tanah.
3. Siapkan cobek lalu siapkan cabe, kacang tanah goreng, garam lalu uleq hingga halus masukin asam jawa, gula jawa, petis lalu masukin bahan yg sudah di rebus maupun tahu goreng jg tempe goreng timun iris, aduk hingga rata lalu hidangkan dengan krupuk 😁😁😁😁😁.

Satu hal lagi yang membuat rujak ini berbeda adalah bumbu kacangnya dicampur dengan petis udang. Rujak cingur merupakan rujak berisi potongan hidung sapi yang direbus hingga empuk dan dipadukan bersama bahan lainnya. Tak seperti rujak sayur atau rujak buah kebanyakan, rujak cingur cocok. Sayur rebus dengan saus rujak petis yang legit dan pedas ini tidak pernah membuat saya bosan. Di Paron makanan ini disebut rujak petis, tapi di Surabaya jika.