Cara Mudah membuat Pindang Serani Sapi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pindang Serani Sapi. Pindang Serani " Daging Sapi " (Khas Jepara) Djoyo Kitchen Yogyakarta #PindangSerani #KulinerNusantara #IndonesianFood #FoodDiary #FoodBlogger #FoodVlogger. Makanan Pindang serani ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar.

Pindang Serani Sapi Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Resep p覺ndang seran覺 bandeng khas jepara yang n覺kmat. Cara Mudah Memasak Ikan Pindang Serani (Resep Makanan Khas Daerah Jepara). Anda dapat mengolah Pindang Serani Sapi dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pindang Serani Sapi :

  1. Sediakan 1/4 kg Daging Sapi.
  2. Siapkan 5 sg Bawang merah.
  3. Sediakan 2 sg Bawang Putih.
  4. Siapkan 1 bh Cabe Merah besar.
  5. Siapkan 1 bh Cabe Hijau besar.
  6. Siapkan 1 bh Tomat merah.
  7. Siapkan 1 bh Tomat hijau.
  8. Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk atau uleg kunyit 3cm.
  9. Sediakan 1 btg Sereh.
  10. Siapkan 4 lbr Daun Jeruk.
  11. Sediakan 2 lbr Daun Salam.

Resep Pindang Serani Khas Jepara - Satu lagi kuliner Jepara yang sangat unik, yaitu pindang serani. Pindang ini memiliki kuah yang tidak terlalu kental, bisa dibilang seperti sup malah. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan kembung yang dimasak hingga menciptakan citarasa gurih dan sedap yang khas.

Cara memasak Pindang Serani Sapi :

  1. Presto Daging sapi jangan lupa pakai garam dan daun salam. Setelah matang potong kecil-kecil.
  2. Soapkan bumbu tumis. Rajang/iris tipis bawang dan Cabe, potong2 tomat, geprek sereh, robek-robek daun salam dan daun jeruk. Jika suka pedas boleh ditambah cabe rawit..
  3. Tumis bumbu hingga matang dan harum..
  4. Tambahkan air, masukkan kunyit, didihkan. Setelah mendidih baru masukkan daging. Bumbuin dengan garam, gula, penyedap dan merica sesuai selera. Rebus beberapa saat supaya bumbu meresap..
  5. Pindang serani daging siap disantap bersama nasi, bisa ditemani tempe goreng atau hanya kerupuk. Pedas, asam, segar??.

Steak daging sapi dengan kentang sebagai one dish meal. Kuahnya bening, berbeda dengan pindang serani khas Betawi yang berkecap. Daging sapi cincang bercampur bumbu a la Jawa yang medhok dan santan kental membuat gadon Pindang Serani adalah jenis olahan masakan yang berbahan dasar Ikan khas kota Jepara yang di. Itulah tadi informasi Resep Memasak Pindang Serani yang kami sampaikan untuk anda. Apabila anda dengan cermat memperhatikan langkah dan bahan yang diperlukan, pastinya hidangan ini dapat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :