Cara Mudah membuat Rujak Cuka ala Orang Sunda Jawa Barat

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Rujak Cuka ala Orang Sunda Jawa Barat.

Anda dapat membuat Rujak Cuka ala Orang Sunda Jawa Barat dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak Cuka ala Orang Sunda Jawa Barat :

1. Siapkan 2 buah Bengkuang.
2. Sediakan 1 genggam kecambah.
3. Sediakan 3 ubi jalar mentah.
4. Sediakan 2 buah Buah mangga.
5. Sediakan 250 gram Kol.
6. Sediakan 6 buah kedongdong.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Siapkan Kacang mateng.
9. Siapkan Cabe rawit merah.
10. Sediakan Cabe Merah Besar.
11. Sediakan Gula merah.
12. Siapkan Gula pasir.
13. Siapkan Garam.
14. Sediakan Cuka.
15. Siapkan liter Air matang1.

Cara memasak Rujak Cuka ala Orang Sunda Jawa Barat :

1. Bumbu yg udah halus masukan ke air matang aduk2 sampai rata.
2. Semua buah2an diiris bentuknya selesuai selera.
3. Masukin buah2an yg udah dipotong2 ke wadah air yg udah dibumbuin simpan dilemari es biar dingin 1 atau 2 jam dan siap dinikmatin.