Resep: Pindang serani versi 2 yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pindang serani versi 2. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat, ikan. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari.

Bertepatan dengan Hari Kartini, Coba resep Pindang Serani khas Jepara, yuk moms. Kuahnya bening, berbeda dengan pindang serani khas Betawi yang berkecap. Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Anda dapat membuat Pindang serani versi 2 dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang serani versi 2 :

1. Sediakan 3 ekor ikan kembung cuci bersih.
2. Sediakan 1 btg serai.
3. Sediakan secukupnya Daun bawang potong kecil2.
4. Siapkan secukupnya Seledri (dicincang kasar).
5. Siapkan 2 lmbr daun jeruk sobek2.
6. Sediakan 10 bh Cabe rawit/talang (utuh).
7. Sediakan 1 bh tomat.
8. Siapkan Air.
9. Sediakan Garam.
10. Siapkan Gula.
11. Sediakan Royco.
12. Siapkan Merica bubuk.
13. Siapkan Bumbu halus:.
14. Sediakan 6 siung bawang merah.
15. Sediakan 3 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 ruas kunyit.
17. Siapkan 3 bh cabe rawit.

Daripada cuma pernah dengar dan penasaran, buat dirumah aja yuk! ?? Cara Membuat Masakan Pindang Serani Betawi Bersihkan, potong-potong ikan bandeng. Simak resep dan cara membuat pindang serani berikut ini. Salah satu yang paling terkenal adalah pindang serani khas Jepara.

Cara memasak Pindang serani versi 2 :

1. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, sereh tumis smpe harum lalu masukan air tggu mendidi sambil bumbui, garam gula merica bubuk, penyedap koreksi rasa...
2. Masukan ikan yg sdh dicuci bersih lalu aduk pelan2 smpe ikan matang koreksi rasa jika sdh pas tggu mndidih.. masukan tomat, cabe rawit aduk2 tggu 1menit lalu matikan api.
3. Taburi dgn daun bawang dan seledri diatasny lalu aduk2 dan siap dihidangkan selagi panas lbh enak seger...

Gak perlu repot-repot pergi ke Jepara dulu buat cobain pindang serani yang gurih ini, kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, kok. Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan kembung yang dimasak hingga menciptakan citarasa gurih dan sedap yang Resep Pindang Serani Khas Jepara. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran tetapi biasanya saya Mungkin anda bisa membaginya disini juga. Bandeng Masak Pindang Serani Resep diadaptasikan dari Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Pindang Serani adalah jenis olahan masakan yang berbahan dasar Ikan khas kota Jepara yang di masak dengan perpaduan rasa pedas, asam dan juga sedikit rasa manis.