Resep: Timus Ubi Ungu Keju yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Timus Ubi Ungu Keju.

Anda dapat membuat Timus Ubi Ungu Keju dengan 5 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Timus Ubi Ungu Keju :

1. Sediakan 4 buah ubi ungu (saya ambil yg kecil).
2. Sediakan 1 sendok makan gula.
3. Siapkan 2 sendok makan tepung tapioca.
4. Siapkan 2 sendok makan keju parut.
5. Siapkan 1/2 sendok teh vanila.

Langkah-langkah memasak Timus Ubi Ungu Keju :

1. Kupas ubi jalar lalu potong-potong dan cuci bersih. Kukus Ubi Ungu hingga matang. Lumatkan Ubi dengan garpu.
2. Campur ubi halus dengan tapioka, gula, vanili, dan keju. Aduk adonan hingga rata..
3. Ambil secukupnya adonan lalu bentuk jadi bulatan kecil. Lakukan hingga semua adonan habis. Panaskan minyak. Goreng timus dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..