Resep: Brengkes Tahu Udang (#PR_masakanbungkusdaun) ala resto

Kategori : Masakan khas Riau

Brengkes Tahu Udang (#PR_masakanbungkusdaun).

Anda dapat membuat Brengkes Tahu Udang (#PR_masakanbungkusdaun) dengan 9 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Brengkes Tahu Udang (#PR_masakanbungkusdaun) :

1. Sediakan 2 bh tahu putih besar.
2. Siapkan 1/4 kg udang kupas.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 4 siung bawang merah.
5. Sediakan 6 cabe merah.
6. Sediakan 2 tomat kecil.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Daun kemangi.
9. Siapkan bungkus Daun pisang buat.

Langkah-langkah memasak Brengkes Tahu Udang (#PR_masakanbungkusdaun) :

1. Siapkan tahu dan udang.
2. Siapkan bumbunya. Dan haluskan.
3. Campur semua bahan setelah tahu di hancurkan.
4. Bungkus dengan daun.
5. Kukus 30 menit. Angkat.
6. Panggang sebentar.
7. Sajikan hangat.