Resep: Sus isi vla

Kategori : Resep masakan Indonesia

Sus isi vla. Lihat juga resep Vla Strawberry - isian kue sus enak lainnya. Kue sus isi vla siap disajikan. Kue sus isi vla menjadi salah satu cemilan dan hidangan penutup yang digemari banyak orang.

Hasil kulit sus dalam resep kue sus isi vla susu ini memang sedikit keras seperti kulit roti tawar. Namun texture nya akan menjadi lembut ketika dingin. Baca Juga: Ini Cara Membuat Kue Sus yang Lembut Tidak Mudah Kempes, Coba Terapkan saat Membuat Kue Sus di Rumah, yuk! Anda dapat mengolah Sus isi vla dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sus isi vla :

1. Sediakan Bahan sus.
2. Sediakan 125 gr margarin.
3. Sediakan 250 ml air.
4. Siapkan 1/2 sdt vanili.
5. Siapkan 140 gr tepung terigu (14 sdm).
6. Sediakan 3 butir telur uk besar, kalau uk kecil pakai 4 ya.
7. Sediakan Bahan vla.
8. Siapkan 500 ml susu cair (me: 2schet dancow tmbah air jdi 500 ml).
9. Sediakan 4 sdm gula pasir.
10. Sediakan 1 sdm butter (me: Anchor).
11. Sediakan 5 sdm tepung maizena.
12. Sediakan 2 kuning telur.
13. Siapkan 1/2 sdt garam.

Cara Membuat Sus Isi Vla Keju: Sus Isi Vla. by Fatmah Bahalwan. Cara membuat: Rebus air, margarin dan gula hingga mendidih. Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga kalis, angkat, dinginkan. Niat hati ingin membuat cream puff yang bisa bersaing dengan Choux Cream - penjual kue sus (puff pastry) dengan isi krim yang sangat lezat di Mall Ambasador - kue sus saya berakhir menjadi isi vla vanilla.

Cara memasak Sus isi vla :

1. Masak air dan margarin sampai mendidih. Matikan kompor, lalu tambahkan tepung sambil diayak ke atas teflon. Aduk rata, lalu masak lagi sampai kalis. Sisihkan. Tunggu sampai benar² dingin ya..
2. Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu sampai adonan licin ya. Bisa aduk pakai tangan. Tapi aku pkai mixer biar cepat.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu bentuk adonan dlam cetakan, atau bisa juga gak pake cetakan ya. Ini sebelum spuit nya kebuang😅🤭. Panggag selama 40 menit dgan shu 200°c..
4. Masak susu, gula, dan kuning telur sampai mendidih. Lalu tambahkan garam, maizena yg sudah dilarutkan dgn air sdikit. Aduk cepat biar gak menggumpal. Setelah itu baru masukkan butter nya. Aduk lagi sampai meletup². Matikan. Tunggu agak hangat baru masukkan ke dalam plastik segitiga. Masukkan vla ke dalam sus yg sdah di robek sedikit. Lakukan sampai habis..
5. Selamat mencoba moms. Ini bener² anti gagal ya. Asalkan oven nya di panaskan dulu sebelum nya. Jadi masukkan adonan pas oven udh panas bget ya, tjuan biar kopong dalem nya.

Well, walaupun menurut saya kue sus yang saya buat tidak kalah sedapnya namun tetap saja ada rasa kesal juga karena goal utama saya tidak terwujud.. Sudah cukup lama saya mengincar untuk. Untuk memperkirakan apakah kue sus sudah matang atau belum, cek buih-buih kecil yang keluar dari adonan kue sus ketika mengembang. Apabila sudah tidak berbuih dan kulit kue sus sudah kecoklatan, berarti kue sus sudah set dan matang. Setelah sus matang belah sus sedikit masukan vla kedalam nya. kue sus isi.