Cara Mudah membuat Pempek Dos adaan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Dos adaan.

Anda dapat memasak Pempek Dos adaan dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Dos adaan :

1. Sediakan 250 g sagu/tapioka.
2. Sediakan 100 g terigu.
3. Sediakan 1/2 sdm garam.
4. Sediakan 2 btg daun sop/daun seledri.
5. Sediakan 2 btg daun bawang.
6. Siapkan secukupnya Air mendidih.

Cara memasak Pempek Dos adaan :

1. Campurkan sagu, terigu, dan garam lalu ayak/aduk2 hingga rata.
2. Iris tipis daun seledri dan daun bawang lalu masukan kedalam adonan tepung.
3. Didihkan air secukupnya, lalu masukan air mendidih sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung, lalu ulen pakai spatula hinggga rata dan kalis,.
4. Bentuk adonan bulat2 menyerupai bola pimpong, lalu goreng hingga matang, jgn lupa untuk sering di balik agar matang merata.