Cara Mudah memasak Pindang serani ikan bandeng sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pindang serani ikan bandeng. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Ikan Pindang Serani yang biasa dikenal dengan kuah kuning. Bandeng Masak Pindang Serani Resep diadaptasikan dari Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa.

Pindang serani ikan bandeng Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Anda dapat memasak Pindang serani ikan bandeng dengan 20 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pindang serani ikan bandeng :

  1. Sediakan 500 gr ikan bandeng potong簡 cuci bersih.
  2. Siapkan Bumbu Cemplung.
  3. Siapkan 2 cm lengkuas dimemarkan.
  4. Sediakan 2 cm jahe iris.
  5. Siapkan 1 batang sereh ambil bagian putih x geprek.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan 2 buah cabai merah besar bakar belah 2.
  8. Siapkan 1 p Sdt kunyit bubuk.
  9. Sediakan 1/2 Sdt mrica bubuk.
  10. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  11. Sediakan secukupnya Kaldu ayam.
  12. Siapkan 5 mata asam kandis lebih segar pakai blimbing wuluh.
  13. Siapkan iris Bumbu.
  14. Siapkan 5 butir bawang merah iris.
  15. Sediakan 2 siung bawang putih cincang.
  16. Siapkan 10 buah cabai rawit utuh.
  17. Sediakan Minyak untuk menumis.
  18. Siapkan Pelengkap.
  19. Siapkan Secukupnya daun bawang.
  20. Sediakan 1 ikat kemangi q td gk pakai kemangi karena gk punya ??.

Masakan ikan bandeng dengan kuah bening yang segar dan ringan. Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan kembung yang dimasak hingga menciptakan citarasa gurih dan sedap yang khas. Resep Ikan kembung goreng isi bisa jadi alternatif menu ikan yang bergizi dan lezat untuk. Kuahnya bening, berbeda dengan pindang serani khas Betawi yang berkecap.

Cara memasak Pindang serani ikan bandeng :

  1. Cuci bersih ikan masukan semua bumbu Cemplung tambah kan air secukupnya.
  2. Tumis bumbu rajang masukan kdalam panci rebus sampai matang dan bumbu meresap cek rasa terakhir masukan daun bawang & kemangi.

Resep Pindang Serani Khas Jepara - Satu lagi kuliner Jepara yang sangat unik, yaitu pindang serani. Pindang ini memiliki kuah yang tidak terlalu kental, bisa dibilang seperti sup malah. Lain dengan pindang pada umumnya, pindang serani mengusung ikan bandeng sebagai bahan. Masukkan Ikan bandeng, belimbing wuluh, dan garam. Pindang serani, pindang bandeng khas Jepra.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :