Resep Sambel goreng ati ampela simple

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sambel goreng ati ampela simple. Resep Simple Sambal Goreng Ati Ampela, Sajian Nikmat untuk Makan Malam! Masukan kentang dan ati ampela aduk hingga rata. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.

Sambel Goreng Ati AmpeLa SimpLe Rasa Nendang. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning. Kombinasi rasa yang gurih dan pedas bikin selera semakin meningkat. Anda dapat memasak Sambel goreng ati ampela simple dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel goreng ati ampela simple :

1. Sediakan 1/2 kg ati ampela ayam.
2. Sediakan 3 buah kentang.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Sediakan 7 Bawang Merah.
5. Siapkan 5 Bawang Putih.
6. Sediakan 2 Kemiri.
7. Sediakan 10 Cabai merah kriting.
8. Sediakan Bumbu cemplung.
9. Siapkan 2 Daun jeruk.
10. Siapkan 2 Daun salam.
11. Siapkan 1 batang sereh.
12. Siapkan 1 ruas laos / Laja.
13. Sediakan Penyedap rasa, garam, gula putih, ladaku.

Kalau kamu bingung cara bikinnya, coba deh ikuti resep di bawah ini! Inilah cara membuat dan resep sambal goreng ati ampela ala aplikasi memasak Yummy App! Lihat juga resep Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) enak lainnya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini mudah banget bikinnya dengan bumbu yang sederhana tapi masih tetap lezat untuk dinikmati terutama sebagai teman un.

Cara memasak Sambel goreng ati ampela simple :

1. Iris ati ampela potong dadu, cuci bersih. Iris juga kentang sama potong dadu.
2. Goreng setengah matang kentangnya. Dan rebus juga ari ampela nya ya goreng juga bisa. Setelah sudah digoreng tiriskan terlebih dahulu.
3. Lalu.. Bumbu halus nya boleh diulek atau blender yaa klo sy blender biar cepet. Setelah itu tumis sama bumbu cemplungan nya juga ya sampai harum.
4. Tambahkan sedikit air. Beri bumbu penyedap nya ya.. Lalu masukan kentang dan ati ampela nya ya.. Icip2 rasanya udah pas atau belum.. Setelah matang tiriskan deh ke piring atau mangkukkk.

Sambal goreng ati minus dengan kentang 😁 Untuk menghilangkan bau amis dari hati ampela, rebus hati ampela dengan garam dan daun salam. Buang air rebusan pertamanya, dan rebus hingga empuk agar saat dimasak dengan apapun prosesnya tidak lama. Tumis hingga harum, masukan pelengkap tumis dan tambahkan air asam jawa. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Semarang, IDN Times - Sambal goreng ati ampela kerap digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning.