Resep: Bajigur Praktis sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Bajigur Praktis.

Bajigur Praktis Anda dapat mengolah Bajigur Praktis dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bajigur Praktis :

  1. Siapkan 1 sachet santan kara 65 ml.
  2. Siapkan 500 ml air matang.
  3. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  4. Sediakan 2 cm kayu manis.
  5. Siapkan 1 sdt kopi hitam (1/2 sdt aja klo g suka kopi).
  6. Siapkan 3,5 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Sediakan 5 cm jahe, bakar.
  9. Siapkan secukupnya gula jawa (kurleb seukuran jempol tangan/2 ruas).
  10. Sediakan secukupnya gula jawa/gula merah.

Langkah-langkah memasak Bajigur Praktis :

  1. Siapkan semua bahan,bakar jahe dulu kmd keprek..
  2. Campur santan+air matang+daun pandan. rebus hingga mendidih. sesekali aduk ya biar santan g pecah..
  3. Setelah mendidih,masukkan jahe+kayu manis+kopi+gula pasir+gula jawa.
  4. Rebus hingga agak menyusut dg api kecil saja agar jahe matang dan aromanya keluar.. cicipi,jika sdh pas dan air agak menyusut matikan api sajikan hangat....

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :