Resep: Sus Ala PaPa Beard lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Sus Ala PaPa Beard.

Sus Ala PaPa Beard Anda dapat membuat Sus Ala PaPa Beard dengan 12 bumbu and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sus Ala PaPa Beard :

  1. Siapkan Bahan kulit :.
  2. Sediakan 150 tepung terigu.
  3. Siapkan 150 gr margarin.
  4. Sediakan 300 ml air.
  5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  6. Sediakan 3 butir telur ukuran besar.
  7. Sediakan Bahan vla :.
  8. Siapkan 125 gr whipcream.
  9. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  10. Siapkan 250 ml air es.
  11. Sediakan 50 gr dark cooking choco.
  12. Siapkan 1 sdt margarin.

Cara memasak Sus Ala PaPa Beard :

  1. Cara membuat Kulit :.
  2. Siapkan panci, masukkan air, margarin, gula. Panaskan hingga mendidih. Angkat.
  3. Tambahkan terigu kedalam panci berisi air margarin, aduk cepat. Panaskan kembali diatas kompor, aduk sampai adonan kalis. Diamkan sampai benar benar dingin.
  4. Setelah dingin, tambahkan telur 1 persatu, kocok dengan mixer kecepatan paling rendah. Jika sudah tercampur rata. Matikan mixer.
  5. Siapkan kantong segitiga, pake piping bag kl punya. Saya gak punya, pake plastik biasa, ujungnya dipotong. Semprotkan di loyang kuker, yg dialasi dg baking paper..
  6. Panaskan oven 200darcel selama 15 menit. Adonan kulit baru dimasukkan, panggang sekitar 30menit. Sampai buih menghilang..
  7. Oven saya hrs di rak tengah/ atas.. Satu satu ngerjainnya biar matang sempurna. Kl susun.. Hmmm yg bawah keknya ketinggalan panas, alhasil kurang matang.. Jd harus sabarrrrr.. Haaaaha.
  8. Cara membuat vla :.
  9. Tim coklat dan margarin diatas air mendidih,sisihkan.
  10. Campur whipcream, gula, air es, kocok dg mixer dg kecepatan rendah cenderung tinggi sampai kaku dan mengembang. Campurkan coklat yg sdh ditim, mixer lagi sampai rata. Masukkan ke kulkas sekitar 15menit.
  11. Gunting bagian pinggir kulit sampai hampir terbelah jd 2. Sisihkan.
  12. Setelah 15menit, whipcream dikocok lg pakai mixer, masukkan ke pippingbag, semprot ke bagian dalam kulit sampai penuh. Lakukan sampai habis,, taruh diwadah dinginkan lagi dikulkas. Siap disajikan.. LewwwJaaaat gaesssss 😘😘.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :