Resep: Gudeg nangka lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gudeg nangka. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. AAn Anggraini di taygn x ini saya akan membuat gudeg nangka.

Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Anda dapat membuat Gudeg nangka dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gudeg nangka :

1. Siapkan 1/2 kl nangka muda.
2. Sediakan 5 biji Telor.
3. Sediakan 2 biji santan kara ukuran 65 ml.
4. Siapkan Salam lengkuas.
5. Siapkan 200 gr gula merah di iris2.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Siapkan 1 kantong teh celup boleh merek apa aja.
8. Siapkan 1 liter air.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 8 siung bawang merah.
11. Sediakan 7 siung bawang putih.
12. Sediakan 2 sdt ketumbar.
13. Siapkan 4 biji kemiri.

Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer. Gudeg (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦸꦝꦼꦒ꧀ , Gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan.

Cara memasak Gudeg nangka :

1. Rebus nangka lalu buang airnya bilas dan tiriskan.
2. Rebus telor dan kupas.
3. Haluskan bumbu.
4. Didihkan air lalu masukkan nangka, bumbu halus,irisan gula merah, teh celup, telor,santan,salam lengkuas,aduk lalu tutup sampai air menyusut cek rasa tambahkan 1/2 royco ayam.
5. Gudeg siap dinikmati selamat mencoba.

Gudeg (gudheg) adalah makanan asli nusantara khas dari Jogjakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda dan dimasak dengan santan. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.