Cara memasak Pepes Tahu Udang Sehat enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes Tahu Udang Sehat.

Anda dapat mengolah Pepes Tahu Udang Sehat dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes Tahu Udang Sehat :

1. Sediakan 250 gram tahu putih.
2. Sediakan 100 gram udang kupas.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk iris halus.
4. Siapkan 🌼 Bumbu Halus:.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 cm kencur.
8. Siapkan 1 cm lengkuas.
9. Siapkan 4 buah cabai rawit.
10. Siapkan secukupnya garam.
11. Sediakan secukupnya gula.

Cara memasak Pepes Tahu Udang Sehat :

1. Haluskan tahu putih dan udang kupas.
2. Campur dengan bumbu halus aduk hingga rata. Koreksi rasa.
3. Bungkus dengan daun pisang lalu kukus hingga matang. Sajikan.