Resep: Cumi  Bumbu Hitam yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Cumi  Bumbu Hitam. Cumi dibumbu dengan tintanya enak lho! Masak Cumi Bumbu Hitam caranya mudah. Masakan dengan warna hitam memang bisa membuat banyak orang kehilangan selera makan, namun beda halnya dengan resep yang satu ini.

Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi. Cumi masakan hitam banyak sekali di sukai masyarakat, terutama masyarakat pesisir memasaknya dengan cara cumi di masak dengan bumbu sederhana sehingga hasilnya menjadi cumi berwarna. Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Anda dapat memasak Cumi  Bumbu Hitam dengan 9 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Cumi  Bumbu Hitam :

1. Sediakan 1 kg cumi segar.
2. Sediakan 10 siung bawang putih.
3. Sediakan 10 butir kemiri.
4. Sediakan 1 potong lengkuas.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Sediakan 3 sdm minyak goreng.

Cumi bumbu hitam (squid with black sauce) served on a white plate above wooden table. Cara membuat : Resep Cumi dengan Bumbu Hitam. Badan cumi di lumuri dengan bumbu sembari di remas-remas supaya bumbunya bisa meresap ke dalam cumi. Resep Cumi Hitam Paling Mudah. denari hutabarat.

Cara memasak Cumi  Bumbu Hitam :

1. Bersihkan cumi (cabut plastik panjang dalam cumi) dan cuci dengan air mengalir. Kemudian tiriskan. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu..
3. Haluskan bawang putih dan kemiri..
4. Masukkan bumbu halus, dan lainnya ke dalam penggorengan..
5. Langsung masukkan cumi..
6. Aduk rata, tutup. Sambil sekali kali diaduk..
7. Bila sudah mengering tes rasa. Masukkan minyak goreng. Aduk rata..
8. Cumi bumbu hitam resep keluarga siap..
9. Siap disajikan untuk mengobati rasa rindu ga bisa mudik..

Tumis Cumi Hitam By Sisca Soewitomo. Resep Masak Cumi Hitam Lezatnya Bikin Nagihh. Resep Cumi Bumbu Hitam Yang Simple. Bumbu untuk masakan ini sangat mudah dan simple, semua bahan Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom.