Resep membuat Colenak pie lezat
Kategori : Masakan khas PurwakartaColenak pie.
Anda dapat memasak Colenak pie dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Colenak pie :
- Siapkan 125 gram margarin.
- Siapkan 60 gram gula pasir.
- Siapkan 200 gram tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt pasta vanilli.
- Sediakan Bahan isi :.
- Sediakan 150 gram tape singkong.
- Sediakan 100 gram kelapa parut.
- Siapkan 200 gram gula aren (disesuaikan).
- Sediakan 75 gram keju cheddar, parut.
Cara memasak Colenak pie :
- Kulit : campur semua bahan, aduk rata hingga berbentuk butiran. Giling adonan kulit, lalu cetak adonan dalam cetakan pie ratakan. Tusuk-tusuk dengan garpu, sisihkan..
- Bahan isi : panggang tape singkong hingga berwarna kecoklatan, dinginkan..
- Campur kelapa parut dan gula aren yang sudah di sisir dalam teflon, aduk rata dan masak sampai kering..
- Blender tape singkong, enten dan keju parut, sampai halus. Masukkan adonan isi di atas kulit pie, panggang sampai matang kurang lebih 30 menit. Angkat, keluarkan pie dari cetakan..
- Garnis pie dengan buttercream, masukkan dalam lemari es biarkan dingin. Sajikan setelah dinhin, selamat mencoba.....