Resep: Lempeng Gurih enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Lempeng Gurih.

Anda dapat membuat Lempeng Gurih dengan 8 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Lempeng Gurih :

1. Sediakan 250 gr Tepung terigu.
2. Siapkan 1 butir Telur.
3. Siapkan 1 batang Daun bawang.
4. Siapkan 3 batang Seledri.
5. Siapkan Sejumput Garam.
6. Sediakan Secukupnya Merica bubuk.
7. Sediakan Secukupnya Penyedap.
8. Siapkan Sedikit Minyak goreng.

Cara memasak Lempeng Gurih :

1. Iris daun bawang dan seledri.
2. Campur tepung, telur, garam, merica, penyedap dan tuang air sedikut demi sedikit sambil diwhisk.
3. Sampai tercampur.
4. Masukkan irisan daun bawang dan seledri.
5. Panaskan teflon beri minyak sedikit, tuang 2 centong dan ratakan.
6. Pas mulai kering, balik.
7. Lipat 2.
8. Lipat lagi menjadi segitiga.
9. Angkat dan lakukan hingga adoban habis.
10. Sajikan dengan kare daging.