Resep Ayam Betutu ! Iseng Recook eh enaak 🔥

Kategori : Masakan khas Bali

Ayam Betutu ! Iseng Recook eh enaak 🔥.

Ayam Betutu ! Iseng Recook eh enaak 🔥 Anda dapat memasak Ayam Betutu ! Iseng Recook eh enaak 🔥 dengan 17 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Betutu ! Iseng Recook eh enaak 🔥 :

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran besar.
  2. Siapkan Air putih.
  3. Siapkan Bumbu Rajang halus.
  4. Siapkan 5 Sereh.
  5. Sediakan 15 Bawang merah.
  6. Siapkan 9 Bawang putih.
  7. Siapkan 2 ruas Lengkuas.
  8. Siapkan 2 ruas Kencur.
  9. Sediakan 2 sdm Kunyit bubuk.
  10. Sediakan Cabe rawit 6 (pedas sedang).
  11. Sediakan Bumbu Halus.
  12. Sediakan 7 Cabe rawit.
  13. Siapkan 4 butir Kemiri.
  14. Siapkan 1 sdm Kunyit bubuk.
  15. Sediakan Terasi (1 bungkus).
  16. Sediakan 1 sdt Merica.
  17. Sediakan 2 sdt Ketumbar.

Langkah-langkah memasak Ayam Betutu ! Iseng Recook eh enaak 🔥 :

  1. Sebelumnya ayam kampung direbus sampe empuk dulu (biar pagi ga repot). Kalau mau dimasak langsung jg ga masalah..
  2. Setelah bumbu sudah di rajang halus dan diulek, tumis sampai matang dan berubah warna agak kecoklatan.
  3. Masukan ayam kampung, aduk2 biar kena semua bumbu.
  4. Tambahkan air sampe nutupin si ayam. Masak dengan api kecil, tunggu sampai ayam empuk..
  5. Tambahakan garam (3 sdt) gula dan kaldu jamur.
  6. Kalau sudah matang tes rasa ajaa.. sudah pas ? Sajikan 😌😌.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :