Resep: Tahu Aci Tegal enak

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu Aci Tegal.

Anda dapat mengolah Tahu Aci Tegal dengan 8 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Aci Tegal :

1. Sediakan 10 buah tahu kuning.
2. Sediakan 100 gr tapioka.
3. Sediakan 1 sdm maizena.
4. Siapkan 2 batang daun bawang.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
8. Siapkan Sedikit air.

Langkah-langkah memasak Tahu Aci Tegal :

1. Potong tahu menjadi 2 bagian membentuk segitiga. Sayat bagian tengahnya. Iris halus daun bawang dan bawang putih. Campur tapioka, maizena, bawang putih, daun bawang, garam dan sedikit air hingga tercampur rata..
2. Tempelkan aci di bagian atas tahu yang telah disayat tadi. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan..