Resep: Angsle yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Angsle. Angsle atau wedang angsle adalah minuman khas Jawa Timur yang menyerupai kolak. Penjual angsle tradisional dulu berkeliling kampung hanya pada malam hari, karena angsle yang hangat pas disajikan saat malam hari atau saat hujan. Angsle merupakan minuman yang bahan kuahnya menggunakan campuran santan, jahe dan bahan lainnya.

Lihat juga resep Wedang Asle Khas Solo enak lainnya! Resep Wedang Angsle Khas Malang - Musim hujan seperti ini paling asyik menghabiskan weekend dirumah. apalagi dengan di temani aneka camilan enak seperti Resep Fruitcake Tanpa Alkohol Enak dan minuman hangat angsle. Angsle atau Wedang Angsle ini merupakan salah satu minuman hangat yang paling enak di nikmati ketika hujan ataupun malam hari. kuah jahe dengan isian yang komplit membuat wedang. Anda dapat mengolah Angsle dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Angsle :

1. Siapkan 2 genggam beras ketan.
2. Siapkan 1 genggam biji mutiara.
3. Sediakan 4 lembar roti tawar (potong ssi selera).
4. Sediakan 2 sdm fiber creme (pengganti santan).
5. Siapkan 4 sdm SKM rasa cocopandan.
6. Siapkan 4 sdm gula pasir (jika krg manis tambh ssi selera).
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Bahan Membuat Wedang Angsle Komplit dan Cara Membuat - Setelah beberapa waktu yang lalu kita update artikel sebelumnya mengajarkan anda cara untuk memasak atau membuat kue sekarang agar anda mahir kuliner sekarang harus bisa juga menciptakan suatu sajian kuliner untuk keluarga dengan belajar membuat resep minuman tradisional, baik itu minuman dingin atau minuman hangat. Angsle merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang berasal dari Jawa. Sajian buka puasa ataupun pas lagi musim hujan, biasanya bikin ini. Kalau musim hujan lebih cucok soalnya disajikan pas selagi hangat😊.

Langkah-langkah memasak Angsle :

1. Ketan dicuci lalu di masak dgn ditambahkan daun pandan ya...beri air secukupnya lalu masak di magicom sampai matang (sisihkan).
2. Biji mutiaranya dimasak dgn menggunakan metode 5,30,10 (didihkan air kurleb 1 gelas lalu tuang biji mutiaranya masak selama 5 mnt (jgn diaduk), matikan api dan diamkan selama 30 mnt, lalu tambahkan air 1 gelas aduk2 rata kemudian didihkan lg selama 10 mnt lalu matikan api dan diamkan sebentar sampai biji mutiara matang menyeluruh) sisihkan.
3. Bikin kuah angsle : campur 2 sdm fiber creme dgn 600 ml air dan selembar daun pandan, masak sampai mendidih & beri garam dan gula secukupnya ya...tes rasa...jika sdh pas angkat dan sisihkan.
4. Cara penyajian : ambil mangkok saji... masukan ketan terlebih dulu lalu biji mutiara, irisan roti tawar, SKM cocopandan secukupnya lalu terakhir tuang kuah angslenya...lebih enak dimakan pas lg hangat...apalagi pas ujan2 gini...yummy😊.

Rindu banget😙 soalnha jarang pulang siiich😢. With Danny Glover, Brenda Fricker, Tony Danza, Christopher Lloyd. Angsle dan ronde merupakan minuman hangat yang nikmat disantap saat cuaca sedang dingin ataupun di malam hari. Karena itulah, kedua minuman hangat tersebut banyak jumlahnya di Malang, Jawa Timur yang memang memiliki suhu yang lebih dingin karena pegunungan di sekitarnya. Suhu kota Malang yang terkadang membuat tulang terasa seperti ditusuk bisa diatasi dengan mencicip hidangan hangat semacam angsle.