Cara Mudah mengolah Soto Kudus yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kudus

Soto Kudus.

Soto Kudus Anda dapat mengolah Soto Kudus dengan 20 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Soto Kudus :

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 2,5 L air.
  3. Sediakan Bumbu halus.
  4. Siapkan 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 6 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar halus.
  7. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  8. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  9. Sediakan 4 bh kemiri.
  10. Siapkan 4 cm jahe, geprek.
  11. Siapkan 2 batang serai, geprek.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Sediakan secukupnya Gula.
  14. Sediakan Bahan pelengkap.
  15. Siapkan 2 sdm bawang putih goreng.
  16. Siapkan 4 btr telur rebus.
  17. Sediakan 2 btg seledri.
  18. Sediakan 2 genggam taoge.
  19. Siapkan Sambal.
  20. Siapkan Cabai rawit dan jeruk nipis.

Langkah-langkah memasak Soto Kudus :

  1. Rebus ayam, matikan jika sudah empuk..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam panci rebusan ayam. Sebelum dimatikan masukkan bawang putih goreng..
  3. Sajikan bersama potongan telur, seledri, dan taoge yg telah diseduh..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :