Cara Mudah mengolah Soto Kudus yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas KudusSoto Kudus.
Anda dapat mengolah Soto Kudus dengan 20 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Soto Kudus :
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 2,5 L air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 4 bh kemiri.
- Siapkan 4 cm jahe, geprek.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng.
- Siapkan 4 btr telur rebus.
- Sediakan 2 btg seledri.
- Sediakan 2 genggam taoge.
- Siapkan Sambal.
- Siapkan Cabai rawit dan jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Soto Kudus :
- Rebus ayam, matikan jika sudah empuk..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam panci rebusan ayam. Sebelum dimatikan masukkan bawang putih goreng..
- Sajikan bersama potongan telur, seledri, dan taoge yg telah diseduh..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara memasak Soto kudus yang menggugah selera
- Cara memasak Garang asam kudus tanpa daun pisang yang bikin ketagihan
- Resep: "soto Lamongan" ala resto
- Resep: Rujak soto madura ala resto
- Cara Mudah mengolah Sroto (soto sokaraja) santan sedap
- Resep: Soto ayam khas kudus
- Resep: Rujak soto lezat
- Resep: Empal manis daging kerbau "dendeng" khas kudus temen soto kudus enak