Resep: Pempek Labu Siam Bisa Utk Pempek ADAAN n PEMPEK LENJER istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Labu Siam Bisa Utk Pempek ADAAN n PEMPEK LENJER.

Anda dapat memasak Pempek Labu Siam Bisa Utk Pempek ADAAN n PEMPEK LENJER dengan 15 bahan and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Labu Siam Bisa Utk Pempek ADAAN n PEMPEK LENJER :

1. Sediakan Bahan Pempek :.
2. Siapkan 300 Grm Labu Siam Tnp Kulit, Cuci n Parut Dg Parutan Kelapa.
3. Siapkan 300 Grm Tapioka / Rose Brand.
4. Siapkan 150 Grm Terigu Protein Rendah / Lentera Merah.
5. Siapkan 1 Sdm Kaldu Jamur / Totole.
6. Sediakan 7 Siung Bawang Putih,Kupas n cuci, Parut Dg Parutan Keju.
7. Siapkan Secukupnya Garam Halus.
8. Siapkan Bahan Cuko :.
9. Sediakan 250 Grm Gula Merah.
10. Siapkan 500 Ml Air.
11. Siapkan 5 Siung Bawang Putih,kupas n cuci, Parut Dg Parutan Keju.
12. Siapkan Secukupnya Cabe Rawit, Cuci lalu Iris2.
13. Sediakan Secukupnya Cuka Masak.
14. Sediakan Secukupnya Terasi.
15. Sediakan Secukupnya Garam Halus.

Langkah-langkah memasak Pempek Labu Siam Bisa Utk Pempek ADAAN n PEMPEK LENJER :

1. Bahan Pempek n Bahan Cuko....
2. Buat PEMPEK : Mix Semua Bahan, Aduk Rata Dengan Spatula....
3. Buat Pempek Lenjer,,, Baluri Tangan Dengan Tapioka, Ambil Adonan Secukupnya, Bentuk Lonjong Kemudian Rebus Hingga Mengapung, Setelah Mengapung Biarkan Dulu 15 Menit, Setelah 15 Menit Angkat,,, Pake Api Kecil Ya n Waktu Merebus, Air Harus Benar2 Sudah Mendidih....
4. Buat Pempek Adaan,,, Baluri Tangan Dengan Tapioka,,, ambil Adonan Secukupnya Bentuk Bulat, Lalu Goreng Di Minyak Goreng Yang Sudah Benar2 Panas, Goreng Di Api Kecil Hingga Matang....
5. Pempek Lenjer n Pempek Adaan Yang Sudah Matang n Di Tiriskan....
6. Siap Untuk Di Makan, Tinggal Buat Cukonya 😃😃😃.
7. Buat CUKO : Didihkan Air, Setelah Air Mendidih Masukkan Gula Merah n Terasi Biarkan Lagi Hingga Benar2 Mendidih n Gula Larut,,, Setelah Benar2 Mendidih Masukkan Parutan Bawang Putih, Irisan Cabe, Cuka n Garam Aduk Merata n Biarkan Lagi Hingga Benar2 Mendidih, Setelah Benar2 Mendidih Matikan Kompor....
8. Cuko Sudah Matang....
9. Penyajian : Ambil Piring, Beri Irisan Mentimun,,, Tambahkan Pempek Yang Sudah Di Iris Atau Di Kerat2 Lalu Siram Dengan Cuko....
10. Meski Hanya Pempek Labu Siam,Alhamdulillah Rasanya Tetep Enak,,,Cukonya Juga 👌👌👌.
11. Kenyalnya Juga Pas BGTTT 👌😋👌.
12. PEMPEK LABU SIAM 💛💛💛.