Resep: Colenak ala resto
Kategori : Masakan khas PurwakartaColenak. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar (Aksara Sunda Baku: ᮎᮧᮜᮦᮔᮊ᮪, Colénak) adalah nama yang diberikan pada kudapan yang dibuat dari peuyeum (tapai singkong) yang dibakar yang disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa. Colemak-SE does not provide full ÅÄÖ parity with QWERTY.
Anda dapat memasak Colenak dengan 4 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Colenak :
- Siapkan 5 bonjor tape singkong.
- Sediakan 5 gandu gula merah.
- Siapkan 1/4 kg kelapa parut.
- Siapkan 2 bungkus vanili.
Cara memasak Colenak :
- Bakar tape singkong kemudian iris kecil.
- Cairkan gula merah, kemudian masukkan kelapa parut dan vanili aduk hingga rata.
- Colenak siap disajikan. Lebih enak dimakan ketika masih hangat.